Prekomjerna težina je globalni problem modernog društva. Znanstvenici kažu da je ovo vrsta odmazde ljudi za brzi način života. Svi se žure živjeti, žure s radom, tako da sve češće prehrana uključuje jela koja se brzo kuhaju masnoćama i jednostavnim ugljikohidratima, ali nemaju koristi od tijela.
Postoje različiti načini da se riješite mržnje kilograma. Neki nude kardinalnu promjenu u jelovniku, drugi - iscrpljujući trening, treća je potpuno kirurška intervencija ili liječenje lijekovima. Svaka osoba odlučuje sama, odabire najbliži način.
Jedna od opcija je japanska prehrana 14 dana. Prilično je popularan među gubitkom kilograma, ali je li stvarno učinkovit? Koje su prednosti i nedostaci? O tome će se raspravljati u ovom članku.
Što je japanska prehrana
Ova prehrana je posebna niska kalorijska vrsta snage koju su razvili stručnjaci za smanjenje težine iz Japana. To uključuje jesti hranu bogatu proteinima.
Ovaj protein "napad" dizajniran je za aktiviranje metaboličkih procesa u tijelu. Doista, nakon njegovog početka, mnogi primjećuju brzi gubitak kilograma. Pristalice ovog sustava ovu činjenicu smatraju nedvosmislenim dokazima pobjede nad viškom masnoće. Ali ovdje je daleko od tako jednostavnog ... međutim, shvatimo to redom.
Japanska prehrana 14 dana ima određeni jelovnik za svaki dan. Hrana se priprema bez začina, soli, raznih umaka. U isto vrijeme, potpuno odbacivanje konditorskih i pekarskih proizvoda, također se pruža alkohol.
Možete se pridržavati takve prehrane ne više od jednom godišnje, budući da je prilično agresivna, ima negativan učinak na bubrege, ne sadrži dovoljnu količinu hranjivih sastojaka, vitamina, minerala. Japanska prehrana definitivno ne može postati način života, naprotiv, može dovesti do nepopravljivih posljedica, ozbiljnih bolesti. Kakvu štetu može učiniti? Sve ovisi o individualnim karakteristikama tijela, prisutnosti bolesti i patologija, liječnik će točnije reći na individualnom savjetovanju.
Prednosti i nedostaci
Japanska prehrana za mršavljenje prilično je radikalan način da se riješite neželjenih kilograma. Ključ uspješnog mršavljenja je nedostatak stresa. Ako tijelo ne doživljava negativno stanje, osoba ne doživljava novi način života kao kaznu, tada gubitak težine ide bez problema, učinkovito. Kompetentno sastavljena tehnika trebala bi pridonijeti glatkom, postupnom gubitku tjelesne težine bez štete zdravlju. Što se ne može reći o japanskoj prehrani. Poništit će određenu količinu kilograma, ali neće biti lako popraviti rezultat. Obično, nakon ukidanja ograničenja, ljudi imaju žudnju za zabranjenim proizvodima, što je gotovo nemoguće pobijediti. Tako se tijelo i podsvijest nose sa stresom, pokušajte ispuniti sav rezultirajući deficit.
Brzi gubitak težine, nedostatak osjećaja gladi zbog obilja proteinskih proizvoda, proračunskog izbornika iz dostupnih proizvoda-to su možda sve prednosti japanske prehrane. Više nedostataka:
- Kratki učinak učinka. Nepoštivanje posebne prehrane nakon napuštanja prehrane dovest će do brzog povratka kilograma. Tijelo, lišeno hranjivih sastojaka, zahtijevat će ih u još većim količinama, tako da ga neće biti lako odbiti.
- Nije svaka osoba u stanju izdržati sva ograničenja na japanskoj prehrani. Samo ljudi s velikom snagom volje mogu prenijeti sva ograničenja, završiti tečaj od dva tjedna.
- Nestabilna prehrana, nedostatak vitamina, minerala, hranjivih sastojaka može dovesti do propadanja u stanju kože, kose, noktiju.
- Obilje namirnica proteina, nedovoljna vlakna, biljne vlakna mogu uzrokovati probleme s gastrointestinalnim traktom: zatvor, nadutost.
Ako se dugo pridržavate ove prehrane, to može dovesti do ozbiljne bolesti jetre i bubrega, dehidracije. Pored toga, postoji popis kontraindikacija - bolesti u kojima se upotreba japanske prehrane ne preporučuje, čak ni zabranjena:
- Razdoblje trudnoće i dojenja;
- Bolesti gastrointestinalnog trakta: disbioza, kronični pankreatitis, iritabilni crijevni sindrom, kolitis;
- Bolesti jetre: autoimuni i virusni hepatitis, hemangiom, difuzne promjene, masna bolest, fibroza, ciroza, zatajenje jetre;
- Bolesti bubrega: akutni i kronični pilonefritis, bubrežne autoimune bolesti, prisutnost kamenja, policistik;
- Protein povećava koagulaciju krvi, povećava rizik od krvnih ugrušaka. Stoga se ne preporučuje pridržavati se japanske prehrane za ljude starijeg, kao i one koji imaju veliku prekomjernu težinu, snažan višak norme indeksa tjelesne težine.
Liječnici upozoravaju: "Japanski" može izazvati zatvor, mučninu, vrtoglavicu, gubitak snage, pojavu neugodnog mirisa acetona iz usta, edema i trajanja više od dva tjedna dovoditi će do krhkosti noktiju, gubitka kose, pospanosti, smanjene reakcije, koncentracije i upornosti. Zašto mučiti svoj vlastiti organizam?
Pravila
Japanska prehrana 14 dana ima originalnu opciju i donekle se promijenila, prilagođena za život moderne osobe, dizajnirane za 7 ili 13 dana. U drugom slučaju provodi se dani istovaranja dodavanjem ugljikohidrata u prehranu kako bi se smanjilo opterećenje na bubrezima. Ali bez obzira na vrstu, pravila ostaju ista:
- Preporučuje se pridržavanje gotovog izbornika, a ne premašuje veličinu instaliranih dijelova. Nepoželjno je mijenjati obroke na mjestima ili zamijeniti neke proizvode s drugima.
- Potpuno odbacivanje šećera i soli.
- Potrebno je strogo promatrati način pijenja, piti najmanje 1,5-2 litre čiste pitke vode bez plina. Ovo je potrebno za uklanjanje proizvoda propadanja proteina, normalizirajte rad bubrega.
- Jelo bi trebalo biti strogo u skladu sa shemom, grafikonom. Grickalice su zabranjene.
- Posljednji obrok treba obaviti 3-4 sata prije odlaska u krevet.
- Intenzivne treninge na japanskoj prehrani bolje je isključiti, jer zahtijevaju ugljikohidrate. Alternativno, možete ostaviti lagano rastezanje, non -io jogu.
- Tijelo nije lako za vrijeme prehrane, doživljava veliki stres, preopterećenje. Potrebno mu je pomoći, odmarati se. Najbolji način za to je uspostavljanje načina mirovanja.
- Morate prehranu ostaviti glatko, uzastopno. Inače će se svi spušteni kilogrami vratiti, čak i u velikim količinama.
Kroz prehranu je potrebno pažljivo pratiti dobro i dobro nadgledati. Svaka slabost, slabost, glavobolja mogu ukazivati na ozbiljne poremećaje u tijelu. Japansku prehranu treba odmah napustiti. Zašto provjeriti tijelo da li je do danas u arsenalu liječnika klinike za mršavljenje, postoji ogroman broj alata za siguran, učinkovit gubitak težine bez stresa, kvarova, nuspojave?
Dopušteni proizvodi
Preporučljivo je uključiti sljedeće u izbornik:
- morska i riječna riba;
- Mliječni i mliječni proizvodi niske masti u sadržaju: sir, grčki jogurt, kefir;
- piletina i prepelica;
- Niske sorte mesa: piletina, puretina, mršava svinjetina i govedina;
- Svježe voće s malim sadržajem šećera (banane, grožđe treba isključiti);
- Svježe povrće s malim škrobom;
- Maslinovo ulje u malim količinama;
- Ružna pića: čaj, kava.
Iz ovih proizvoda možete napraviti vlastiti izbornik ako postoje ograničenja, na primjer, pojedinačna netolerancija ili alergije na određeni proizvod.
Zabranjeni proizvodi
Iz izbornika je potrebno isključiti:
- proizvodi za slastice i pekare;
- Polu -dovršeni proizvodi: knedle, kobasice, svako brzo kuhanje;
- snažno slana hrana, konzervirana hrana, praznine;
- hrana sa udjelom šećera;
- Alkoholna pića.
Jasno je da ova vrsta prehrane ne može biti prikladna za sve, pa ako odlučite isprobati japansku prehranu na sebi, prije eksperimenta, bit će sigurnije konzultirati stručnjaka za smanjenje težine. Samo takav stručnjak može dati kvalificirani savjet o ovoj temi. I, najvjerojatnije-kao iskustvo desetljeća i stotina tisuća pacijenata pokazuje da uopće ne morate mučiti vlastiti organizam s bilo kojom prehranom. Ali potpuno bezopasna, mnogo puta izradila metodologiju koja vam omogućuje da se riješite prekomjerne težine jednom zauvijek u kratkom vremenu - vjerojatno ćete vam odgovarati.
Izbornik japanske prehrane
Dijeta može biti sljedeća:
| Doručak | Večera | Večera | |
|---|---|---|---|
| 1. dan | Kava bez dodavanja mlijeka i šećera ili šalice čaja | Dva jaja s prilogom od pirjanog kupusa, svježe rajčice ili čaše soka od rajčice | 200 g od bilo koje kuhane nisko -lažne ribe |
| 2. dan | Kava bez dodavanja mlijeka i šećera ili šalice čaja | 200 grama ribe s niskim putem, prilog jelo od pirjanog povrća | Dva jaja, pirjani kupus ili salata od svježeg povrća |
| 3. dan | Kava ili čaj bez dodavanja šećera, mlijeka, malog krekera od raži | 200 g kuhane vitke ribe s prilogom od svježeg ili pirjanog povrća | 100 grama kuhane govedine, čaša kefira s niskim putem |
| 4. dan | Kava ili čaj bez dodavanja šećera, mlijeka, malog krekera od raži | Tikvice ili patlidžan kuhani u biljnom ulju | 200 grama kuhane govedine s prilogom od svježeg kupusa s dodatkom male količine ulja, dva kuhana jaja |
| 5. dan | Salata od mrkve s limunovim sokom | 200 grama kuhane ribe s prilogom od svježe rajčice ili čašom soka od rajčice | 200 grama bilo kojeg voća, s izuzetkom banana, grožđa |
| 6. dan | Čaj ili kava bez šećera i mlijeka | 200 grama kuhane govedine | Dva kuhana jaja s prilogom od svježeg mrkve |
| 7. dan | Čaj ili kava bez šećera i mlijeka | 200 grama kuhane piletine s prilogom od biljne salate (kupus, mrkva, lagano ulje) | 200 grama bilo kojeg voća, s izuzetkom banana, grožđa |
| 8. dan | Salata od mrkve s limunovim sokom | Dva kuhana jaja, 50 grama niskog sira, salata od bilo kojeg povrća | 200 grama govedine, čaša kefira s niskim putem |
| 9. dan | Čaj ili kava bez dodavanja mlijeka, šećera | 200 grama salate od pilećeg fileta, mrkve i kupusa | Dva jaja, salata od bilo kojeg povrća s dodatkom male količine ulja |
| 10. dan | Kava ili čaj bez dodavanja šećera, mlijeka, malog krekera od raži | 200 g kuhane vitke ribe s prilogom od svježeg ili pirjanog povrća | 200 g od bilo koje kuhane nisko -lažne ribe |
| 11. dan | Kava ili čaj bez dodavanja šećera, mlijeka, malog krekera od raži | Tikvice ili patlidžan kuhani u biljnom ulju | Dva jaja, pirjani kupus ili salata od svježeg povrća |
| 12. dan | Salata od mrkve s limunovim sokom | 200 grama kuhane piletine s prilogom od biljne salate (kupus, mrkva, lagano ulje) | 100 grama kuhane govedine, čaša kefira s niskim putem |
| 13. dan | Čaj ili kava bez dodavanja mlijeka, šećera | 200 grama pilećeg fileta, čaša soka od rajčice, biljna salata | Dva jaja, salata od bilo kojeg povrća s dodatkom male količine ulja |
| 14. dan | Čaj ili kava bez dodavanja mlijeka, šećera | Dva jaja s prilogom od pirjanog kupusa, svježe rajčice ili čaše soka od rajčice | 200 grama bilo kojeg voća, s izuzetkom banana, grožđa |
Teško će se prebaciti na takvu prehranu. Zbog nedostatka grickalica, prvih nekoliko dana može se osjetiti jaka glad i nelagoda.
U mreži možete pronaći spremne recepti za jela za japansku prehranu. Ako ćete to i dalje učiniti, oni će sigurno biti dobra pomoć. Općenito, svi recepti imaju svoju vrijednost: i za upotrebu u dijeti i izvan njih, i samo za širenje horizonta.
Izlaz iz japanske prehrane
Jedini način sačuvanja rezultata je da prehranu pravilno ostavite. Sljedeće preporuke pomoći će:
- Zbog ozbiljnih ograničenja prehrane na japanskoj prehrani, zabilježeno je usporavanje metabolizma: tijelo prelazi u hitni način i pokušava održavati zdravlje svim silama. Nagli porast sadržaja kalorija u prehrani dovest će do činjenice da će sve to odgoditi tijelo u rezervi.
- Prvo trebate odrediti stopu potrošnje dnevnog kalorija, uzimajući u obzir rast, težinu, dob, razinu tjelesne aktivnosti. Da biste to učinili, postoje posebne formule ili možete koristiti uslugu internetskog kalkulatora.
- Izračunavanje sadržaja kalorija u prehrani mora se provesti što točnije, metoda "na oko" ovdje neće raditi. Morat ćemo odvajati svaki obrok, unijeti podatke u poseban kalkulator ili izračunati sami prema tablicama sadržaja kalorija u proizvodima.
- Potrebno je izračunati prosječni sadržaj kalorija u prehrani na prehrani i u nju dodati 100-200 kalorija. Ako je tijekom dijeta ugasio 900 kcal, onda je potrebno da prve dva tjedna pojedete 1000-1100 kcal.
- Svakog sljedećeg tjedna potrebno je dodati 100 kcal dok se ne dosegne dnevna norma izračunata u drugom odlomku.
- Preporučuje se da se hranjive tvari bilježe paralelno: proteini, masti, ugljikohidrati. To su "građevinski materijali" za tijelo, od kojih se sastoje od tkiva i mišića. Njihov nedostatak može uzrokovati nove probleme. Optimalni omjer za održavanje težine je sljedeći: proteini-25-35%dnevne prehrane, FAT-25-35%, ugljikohidrati-30-50%.
- Ne zaboravite na normu konzumacije čiste pitke vode dnevno: najmanje 1,5-2 litre.
- Optimalno je nakon japanske prehrane podvrgnuti sveobuhvatnom ispitivanju, utvrditi postoji li nedostatak bilo koje hranjive komponente. Na temelju analiza, specijalist će propisati tečaj polivitamina.
- Hrana bi trebala postati frakcijska, oko 5-6 puta dnevno. Istodobno, preporučuje se korištenje „pravila o igri“: polovica je napunjena korisnim svježim povrćem, preostala polovica se ravnomjerno raspoređuje na prilog i meso ili ribu.
Budući da japanska prehrana podrazumijeva kategoričko odbijanje ugljikohidrata, morat će ih se uvesti vrlo sporo, postupno. Izlaz iz prehrane može se protezati 4-6 mjeseci. Činjenica je da ograničenje jednostavnih ugljikohidrata doista daje brzi rezultat, ali to je zbog gubitka tekućine, mišićne mase i samo u malom dijelu masti. Bit će potrebno uvesti intenzivnu obuku najmanje tri puta tjedno.
Ako analizirate preglede gubitka kilograma, tada učinkovitost japanske prehrane uopće ne ovisi o prehrani - već o snazi volje, izloženosti. Naravno, možete smršavjeti. Ostaje pitanje - koja cijena?
Mišljenje dijetetičara
Kao liječnik s dugogodišnjim iskustvom, mogu sažeti i istaknuti sljedeće prednosti i nedostatke japanske prehrane.
Pros:
+Smanjenje ugljikohidrata (Doprinosi aktivnom gubitku težine jer se energija izvana ne isporučuje tijelu, a on je prisiljen uzimati energiju iz vlastitih resursa za svakodnevne poslove, odnosno sagorijevati "masnoću"
+Sol je strogo isključena (doprinosi aktivnom gubitku težine uklanjanjem viška tekućine iz tijela)
+Nije skupo (maksimalno 2 tone. Rub. Za cijelu prehranu)
+Trajanje 2 tjedna (Možete se pokušati izdržati od kratkog vremena)
+Produljeno očuvanje rezultata (Ako ga pravilno završite)
+Rizik od alergijske reakcije je minimalan, jer se sav izbornik sastoji od svih poznatih jela/proizvoda
+Dopušteno korištenje maslinovog ulja u malom broju (za dopunu salate ili kuhanja (masti)
+Dopušteni jogurt i kefir (što će pomoći u sprječavanju zatvor)
+Voće može (Osim banana i grožđa. Najbolje je neugodno: jabuka, kruška, trešnja)
+BJU su prisutni u prehrani, dakle, jaka oštećenja želuca neće biti učinjena
+Gubitak kilograma za cijelu prehranu 5-8 kg(za one koji trebaju ući u svoju omiljenu haljinu pred važnim događajem)
Pogledajmo sada nedostatke, što je važno kada gubitak kilograma. Oslanjajući se na svoje medicinsko iskustvo, nemam pozitivne argumente za japansku prehranu. Može se tvrditi da objasnite: U kratkom vremenu možete, naravno, smanjiti težinu, ali masno tkivo nije samo dodatna tvar, već i najvažniji endokrini organ. Oštar gubitak težine može dovesti do promjene rada hormonalnog procesa. Imajte na umu da ovo masno tkivo stavljate godinama, a pod njim je tijelo prilagodilo svoj rad. Budući da je sol isključena, glavni gubitak težine nastat će zbog vode, dehidracija se može suočiti. Ukidanje ili naglo smanjenje hrane ugljikohidrata također pogoršava naše fizičko i mentalno zdravlje. Ugljikohidrati su prije svega izvor energije, fizičkog i mentalnog rada. U ovoj prehrani nema doručka jer su čaj ili kava tekuća, a ne hrana. Prisjetimo se pravila "Doručak stavite sebe" istina je, jer ujutro rad cijelog tijela započinje cijeli dan. Uz stroga ograničenja i brzi gubitak težine, rizik od dobivanja na težini povećavaju se čak i s više nego s krajem prehrane. Ovdje je važnu ulogu igrao hormon Grilin. Grilin je glad s maksimalnom količinom kilograma koje ste vagali, tako da gladujete, a zatim počnete konzumirati hranu još više, kao rezultat toga što težina dobiva. Ova prehrana također ima mnogo kontraindikacija:
- To je nemoguće tijekom trudnoće i tijekom laktacije
- Ne možete ljudi s dijagnozom čira i gastritisa
- Nemoguće je ljudima s jetrom i bubregom
- Nemoguće je ljudima s kardiološkim bolestima itd.
Stoga, moja preporuka prije nego što se odlučite smanjiti na težinu, uzmite u obzir ne samo pluseve, već i sve zamke koje se mogu skrivati, ali ipak nanose značajnu štetu vašem zdravlju.